Le Fameux biscuit Sablé au pur beurre frais, fabriqué en Pays de la Loire depuis le 17ème siècle, se décline en plusieurs parfums. Il ravira tous les gourmands et fins gourmets ! Détenteurs et attachés à la recette ancestrale du Petit Sablé, les Maîtres Pâtissiers de La Sablésienne s’affairent chaque jour à réaliser ce petit biscuit sec avec des ingrédients de qualité tels que des oeufs de plein air, du bon beurre frais et de la farine de notre région. N’attendez plus pour déguster nos savoureux et délicats petits gâteaux sablés !
CHAQUE BISCUIT EST UNE ALLIANCE ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ
L’accent est mis sur des ingrédients naturels, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels. La Sablésienne s’engage dans un approvisionnement des matières premières principalement régional. Elle a également mis en oeuvre une démarche locale d’insertion par le travail.
Nourrie par de nombreux voyages et curieuse des autres cultures, Amélie guide les pâtissiers vers des créations originales et innovantes. Le Japon est, à cet égard, un pays qui la fascine, notamment pour son art de vivre autour du cadeau.
La Sablésienne a depuis ouvert plusieurs boutiques dans l’ouest de la France et ouvre actuellement également des boutiques en Asie pour offrir aux gourmets l’expérience du plaisir du goût…